Today's Glass in ONODA BAR

本日のサービスグラス・サービスショットをご紹介。
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 本日のサービスグラス(カクテル)、サービスショット(ウィスキー)をご紹介しております。 お店にてご注文いただきますと、一日につきお一人さま一杯ずつまで、特価でご提供させていただきます。 詳細 → Today's Glass について
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8月 23日 (日)                    各500円
Dallas Dhu 1974 (ダラス・ドゥー) Signatory  21y   43%
蒸溜所はグラスゴーのブレンダーだったライト・アンド・グレイグ社によって1898年に
創業。 1900年に人気のウィスキー・ブランドであった、ロデリック・ドゥーの経営陣が
買い取るが、その後オーナーはめまぐるしく代わりました。1939年スティル・ハウスが
全焼。その後再開するも1983年に突然閉鎖。 蒸留所は「スコットランド歴史的建造物
および記念碑保存委員会」に1986年に寄贈され、博物館として公開されています。
 
Jack Rose (ジャック・ローズ) カルヴァドス+ライムJ+グレナディンsy
フランス・ノルマンディー地方の特産であるリンゴのブランデー カルヴァドスをベース。
ノルマンディー地方以外のリンゴのブランデーを「アップル・ジャック」と呼ぶことが多く
「アップルジャックで作ったバラ(ローズ)のような色合いカクテル」が名前の由来です。
すっきりと甘酸っぱい味わい。 
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